De el (14-15 de març) a 30 persones totalment gratis a l’Hotel El Jou de Guardiola de Berguedà. Estança, àpats i excursions (entre d’altres veure la cria del bisons europeus), seran les activitats programades. Què… Comprar Pa de Pagès Català ara té un premi rodó.
Llonganissa de Vic, Mantega de l’Alt Urgell i la Cerdanya, Mongeta del Ganxet, Oli del Baix Ebre– Montsià, Oli Les Garrigues, Oli de l’Empordà, Oli Siurana, Oli Terra Alta, Pa de Pagès Català, Patates de… Cuina amb denominació d’origen de Pep Nogué, amb Pa de Pagès Català.
Que es va celebrar el passat diumenge, 26 d’octubre a la Seu d’Urgell, un acte en el qual van participar més de 200 persones representants de diferents colles de calderers de Catalunya. El Forn Vilarrubla… Suport de la IGP als calderers de Catalunya.
L’establiment, ubicat a l’avinguda de Barcelona núm. 4 de Molins de Rei des de fa 100 anys, va elaborar un pastís gegant de xocolata. Després de bufar les espelmes d’aniversari, el pastís va poder ser degustat… El Forn I Pastisseria Arenas Molins compleix 100 anys.
Jordi Suñé, propietari del Forn Esplugues (Barcelona) va ser el protagonista de l’espai que l’escriptor i periodista Julià Peiró va dedicar al Pa de Pagès Català a PuntAvui Televisió. Suñé, que pertany al Consell Regulador,… El Forn Esplugues, a PuntAvui Televisió.
Els forners distingits són: Enric Coll (Sils), Jaume Monell (Manresa) i Francesc Serra (Caldes d’Estrac). Aquests títols són concedits pel Departament d’Agricultura, Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural de la Generalitat de Catalunya
Ha publicat recentment el llibre Avui faràs pa (edició en català i en castellà). L’obra, de 168 pàgines amb il·lustracions i editat per Now Books, està ideada per ensenyar a fer pa a casa. “Obre… Jordi Morera edita el llibre 'Avui faràs pa'
Ramaderia, Pesca, Alimentació i Medi Natural, Josep Maria Pelegrí. D’esquerra a dreta, la resta del jurat del Concurs: Jordi Subirana, diputat delegat de Comerç de la Diputació de Barcelona, l’actriu Mercè Rovira, el president de… Ernest Righetti es proclama Millor Pa de Pagès Català de l’Any 2014
A la foto superior, d’esquerra a dreta: Manel Serra, Josep Baldomà, Pau Borràs, Jaume Ribas i Ernesto Righetti, els cinc finalistes del Concurs Millor Pa de Pagès Català 2014. A sota, tots els participants a… Tres flequers de Lleida i dos de Barcelona.
Entre ells, el Pa de Pagès Català. Una d’aquestes fleques va ser Cal Mingo Flequers (a la foto), que va disposar d’una parada al popular barri del Poblenou, a Barcelona.
Un èxit de convocatòria que diu molt del compromís amb la qualitat del pa dels professionals de la IGP Pa de Pagès Català. Dels 36 concursants sortiran els 5 finalistes que lluitaran pel premi al Millor… 36 forners Concursen al Millor Pa de Pagès Català 2014
La principal cita del sector de l’alimentació al món, per a promocionar el Pa de Pagès Català en tres activitats que es van desenvolupar durant la celebració del Saló. La primera d’aquestes accions es va… Promoció de la IGP a Alimentaria
